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Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander
4.7 143 avaliações
Preparo 20min
Total 2h 40min
25 Scheiben
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Ingredientes

  • Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Korianderkörner
    1 geh. TL
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Wasser
    350 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    500 g
  • Weizenmehl Type 1050
    150 g
  • Salz (10 g)
    2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 188 mg
Proteína 3 g
Energia 434 kJ / 104 kcal
Gordura 1 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 20 g

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