Rolo de peru recheado

Rolo de peru recheado

4.1 13 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

água
500 g
ovos
5
mostarda
20 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
couve-lombarda cortada em pedaços
200 g
molho de soja
5 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
tomilho só as folhas
10 pés de
carne de peru picada
1000 g
vinho branco
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 622.2 mg

Proteína 37.9 g

Energia 1512.1 kJ / 361.4 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 3.7 g

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