Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g smalcu, wieprzowego, pokrojonego na kawałki
- 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 280 - 300 g nóg z kaczki (2 szt.), ze skórą, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 600 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 liść laurowy, suszony
-
1
łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
ou ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 2 łyżki brandy (opcional)
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 15227.7 kJ / 3639.5 kcal
- Proteína
- 61.7 g
- Hidratos de carbono
- 2.9 g
- Gordura
- 373.2 g
- Gordura saturada
- 135.5 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 2629.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPasta z białej fasoli z jabłkiem
55 Min
Relish z zielonych pomidorów
55 Min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25 λεπτ.
Sos pomidorowy Aurora
20 λεπτ.
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 Min
Kawior z pieczarek
30 λεπτ.
Pasta kanapkowa z bobu
45 min.
Kanapki z pastą z ogórka i ricotty
10 min.
Aioli
5 Min
Pasta z cukinii i czosnku
55 Min
Tuńczykowa pasta z sumakiem
15 λεπτ.
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min