Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 438 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 porce

Ingredientes

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajová lžička soli
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
4 kusy papriky středně velké
1 lístek bobkového listu,suchého

Rajská omáčka:

50 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody plus na dolití
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
1 lístek bobkového listu,suchého
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 33.4 g

Energia 3003 kJ / 717 kcal

Gordura 11 g

Fibra 10.4 g

Hidratos de carbono 121.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty na přání 9 Receitas
República Checa

Servírováno na Cookidoo® 2022 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Klasické hovězí burgery

1h

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Dušené vepřové maso se ciderem

1h 40min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Mostrar tudo