Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 45min

8 parts

Ingredientes

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (opcional)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.3 g

Energia 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour du potiron 10 Receitas
França

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Viennoises au chocolat

2h 50min

Buns à la cannelle

5h

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Pain pide (pain turc)

2h

Minifocaccias noires fantaisies

2h 15min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1h 25min

Brioche aux fruits secs

3h 30min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Mostrar tudo