Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
ou 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (opcional)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1738 kJ / 415 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 4.8 g
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