Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 150 g vinho tinto
- 3 c. chá de sal
- 55 g azeite
- 700 g cabrito cortado em pedaços
- 2 folhas de louro
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g bacon cortado em tiras
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- Água q.b. p/ cozer
- 400 g arroz agulha
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2791 kJ / 667.1 kcal
- Proteína
- 36.4 g
- Hidratos de carbono
- 57.9 g
- Gordura
- 28.6 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 1636.6 mg
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