Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

4.7 6 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

Tortitas de amaranto y atún

50 g de cebolleta
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de amaranto en grano
100 g de atún al natural (escurrido)
1 huevo
1 chorrito de aceite de oliva (para la sartén)

Ensalada

150 g de lechuga trocadero (troceada con la mano)
20 aceitunas negras sin hueso
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de semillas de sésamo
4 huevos duros en cuartos

Vinagreta de arándanos

50 g de arándanos rojos deshidratados
30 g de vinagre balsámico (consultar lista FACE)
90 g de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.14 g

Energia 1253 kJ / 300 kcal

Gordura 25.93 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 4.05 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sándwich de espárragos y atún

10 min

Ensaladilla de atún con gambones

2 h

Patatas bravas en tempura

1 h 10 min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min

Coquinas al ajillo

1 h

Chorizos a la sidra

35 min

Tosta de surimi y atún

10 min

Nachos con chile y queso

40 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Tartar de fuet

30 min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Mostrar tudo