Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

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Preparo 30min

Total 2h

8 Portionen

Ingredientes

Hefeteig

Wasser
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Kürbiskerne
20 g
Petersilie abgezupft
3 - 4 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Gouda in Stücken
120 g
gekochter Schinken in Stücken
100 g
Wasser
30 g
Natron
½ TL
schwarzer Sesam
1 - 2 EL
Mandeln
2
Oliven, schwarz, entsteint
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 15 g

Energia 1497 kJ / 357 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 51 g

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