Dispositivos e acessórios
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Preparo 30min
Total 1h 30min
6 porcí
Ingredientes
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porce
Proteína
38 g
Energia
2317 kJ /
554 kcal
Gordura
22 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
45 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoVepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1h
Kapustové karbanátky
50min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40min
Hovězí Stroganoff
35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min