Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
4.2 304 avaliação
Preparo 30min
Total 1h 30min
6 porcí
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Houskové knedlíky
  • 300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
  • 5 stonků čerstvé petržele otrhané
  • 80 gramů cibule napůl
  • 25 gramů másla
  • 220 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
  • 3 stroužky česneku
  • 450 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů oleje
    30 gramů másla
  • 750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
  • 1 čajová lžička cukru
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 250 gramů rajčat na malé kousky
  • 200 gramů červeného vína
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ čajové lžičky kmínu drceného
    ½ čajové lžičky kmínu, celého
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 3 bobkové listy
  • 5 jalovcových kuliček
  • 1 špetka mletého hřebíčku
    2 hřebíčky
  • 300 gramů vody
  • 30 gramů hladká mouka
  • 200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 38 g
Energia 2317 kJ / 554 kcal
Gordura 22 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa
Klasické guláše 11 Receitas
República Checa
Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.6(59)

50min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

4.6(45)

1h

Králík v balíčku s tymiánem

4.6(18)

1h 30min

Bigos

4.6(23)

1h 30min

Rychlé makaróny z trouby

4.6(51)

1h 10min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.4(21)

1h

Klasický bratwurst

5.0(5)

3h 30min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(37)

1h 10min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

4.9(73)

1h 45min

Kuřecí kuličky

4.7(54)

25min

Králík s černou omáčkou

4.1(15)

55min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo