Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 21 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 2696 kJ / 645 kcal

Gordura 29 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2019 73 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guisado de porco com puré de batata

9h

Pita shoarma de frango

8h

Empadão de alheira e couve-flor

1h 5min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Cuscuz com caril de frango

1h 10min

Penne com guisado de frango

10h

Crepes de frango com molho de iogurte

45min

Massa da quinta

40min

Carne de vaca picante com pera

50min

Canja de frango com nabiças

55min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Mostrar tudo