Grão à alentejana

Grão à alentejana

4.4 79 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 15min

8 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
colorau
1 c. chá de
folha de louro
1
lombo de porco cortado em cubos
250 g
toucinho cortado em cubos
100 g
água
800 g
sal
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
700 g
linguiça cortada em rodelas (70 g aprox.)
1
cenoura cortada em cubos
150 g
hortelã só as folhas p/ servir
3 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 17 g

Energia 0 kJ / 269 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Massa com frango e orégãos

30min

Rancho

24h

Guisado de frango com chouriço e grão

40min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Almôndegas de peru cremosas

45min

One pot de massa com salsicha

30min

Frango à francesa

35min

Salteado de frango com molho de laranja

35min

Risoto de especiarias com frango

1h 20min

Frango tandori

8h

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1h

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1h 20min

Mostrar tudo