Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Guacamole
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 100 g onions, quartered
- 1 fresh jalapeño chilli, deseeded
- 1 garlic clove
- 1 tomato, quartered
- 450 g avocados, quartered
- 1 Tbsp lemon juice
- ½ tsp fine sea salt
Filling
- 200 g Cheddar cheese, cut in small pieces
- 200 g onions, quartered
- 300 g tomatoes, quartered
- 30 g oil
- 2 stock cubes (for 0.5 l each)
- 1000 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 70 g chipotle chilli salsa
- 2 dried bay leaves
Topping
- 18 wheat flour tortillas
- 250 g crème fraîche
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 1294 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 13.35 g
- Hidratos de carbono
- 22.12 g
- Gordura
- 16.77 g
- Fibra
- 3.96 g
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