Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

4.4 64 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo mozarela curado
200 g

Molho

azeite
30 g
farinha
20 g
piripíri em pó
3 c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
cebola em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
cominhos
½ c. chá de
orégãos
½ c. chá de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
400 g
paprika
2 c. chá de

Recheio

azeite mais q.b. p/ untar
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
malagueta verde
1
peito de frango cortado em pedaços
600 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
natas
200 g
farinha
10 g
queijo feta cortado em pedaços
100 g
tortilhas de milho (Ø 20 cm)
10
cebolinho picado
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 38 g

Energia 0 kJ / 498 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 6 g

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