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Enchiladas de frango

Enchiladas de frango
4.4 64 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

P/ ralar
  • queijo mozarela curado
    200 g
Molho
  • azeite
    30 g
  • farinha
    20 g
  • piripíri em pó
    3 c. chá de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • cebola em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • água
    400 g
  • paprika
    2 c. chá de
Recheio
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • malagueta verde
    1
  • peito de frango cortado em pedaços
    600 g
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • farinha
    10 g
  • queijo feta cortado em pedaços
    100 g
  • tortilhas de milho (Ø 20 cm)
    10
  • cebolinho picado
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 38 g
Energia 0 kJ / 498 kcal
Gordura 35 g
Hidratos de carbono 6 g

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