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Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen
4.8 2.1K avaliações
Preparo 15min
Total 2h 30min
8 Stück
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Ingredientes

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    450 g
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    270 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Rosine
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Ei
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 9 g
Energia 1452 kJ / 347 kcal
Gordura 7 g
Fibra 3.1 g
Hidratos de carbono 61 g

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