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Rosinenbrötchen
Preparo 15min
Total 2h 30min
8 Stück
Ingredientes
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen450 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen270 g
-
Zucker100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken40 g
-
Rosine50 g
-
Wasser500 g
-
Ei1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
9 g
Energia
1452 kJ /
347 kcal
Gordura
7 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
61 g
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