Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.1 13 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 2719 kJ / 650 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 106.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breads From Around the World 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini Everything Bagels

1h 20min

Baguettes

3h 45min

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Steamed Wholemeal Bread

2h

Cornbread

1h

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

White Bread

3h

Sonja's Bread

3h 10min

Chorizo Bread

1h 30min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45min

Turkish Flatbreads

2h 10min

Mostrar tudo