Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.0 12 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 2719 kJ / 650 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 106.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breads From Around the World 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Brioche

5h

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Herb Butter Flatbreads

35min

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

45min

Potato Farls

1h 10min

Festive Camembert Wreath

1h 50min

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15min

Endless Variations Bread

45min

Challah

2h

Hot Cross Buns

3h 50min

Mostrar tudo