Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.1 13 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 2719 kJ / 650 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 106.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breads From Around the World 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Turmeric and Onion Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

High Protein Bagels

35 λεπτ.

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Wholemeal Pitta

1ωρ. 35 λεπτ.

Pain d'Epi

2ωρ. 40 λεπτ.

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1ωρ. 35 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Sweet Potato Bread Rolls

3ωρ.

Sourdough Starter

168ωρ. 20 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Mostrar tudo