Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

4.6 326 avaliação

Preparo 15min

Total 3h

8 parts

Ingredientes

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
30 g de sucre vanillé maison

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 8.8 g

Energia 1822 kJ / 435.9 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 61.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Viennoiserie 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mmmh un doonut !!!

2 h 45 min

Baguette en épis au sésame

15 h 45 min

Bagels halloumi et avocat

2 h 35 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 h 10 min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 min

Pain aux pistaches

3 h 15 min

Tourte auvergnate au seigle

4 h 45 min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 h 50 min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2 h

Pain aux oignons blancs

1 h 15 min

Pain aux noisettes

3 h 15 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45 min

Mostrar tudo