Oranais

Oranais

4.7 49 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

12 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée express

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre
½ c. à café d'eau de fleur d'oranger

Le montage et la finition

800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
1 jaune d'œuf battu
20 g de sucre en grains
30 g d'amandes effilées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 7.3 g

Energia 1279 kJ / 306 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 30.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Back to school, spécial goûter 20 Receitas
França

Viennoiserie 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petites gâches au chocolat au lait

15 Std. 10 Min

Briochettes parisiennes

4 Std. 5 Min

Focaccia aux herbes

2 Std. 35 Min

Kouglof alsacien

17 Std. 10 Min

Pita épinards et feta

2 Std. 25 Min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 Std. 35 Min

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Dinner rolls anglais

3 Std. 35 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 Std. 25 Min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 Std. 35 Min

Petits pains à pique-nique

2 Std. 35 Min

Mostrar tudo