Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1558.9 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2204 kJ / 524.8 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 63.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Signature Risottos 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40min

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55min

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1h 30min

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35min

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40min

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1h

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25min

Black rice pudding

Black rice pudding

25h 5min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40min

Mostrar tudo