Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

3.9 58 avaliações

Preparo 10min

Total 8h

1 unidad

Ingredientes

200 g de arroz de grano redondo
100 g de mijo en grano
200 g de trigo sarraceno en grano
30 g de psyllium
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
420 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de nueces peladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 64.47 g

Energia 9684 kJ / 2317 kcal

Gordura 63.78 g

Fibra 62.17 g

Hidratos de carbono 387.18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

cocina sin gluten 15 Receitas
México

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Receitas
Espanha

Sin gluten, sin límites 94 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette

3h 45min

Pan de queso

2h 30min

Jalá

2h

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Pan rápido

1h 35min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Ensaimadas individuales

9h

Calzone Napolitano

1h 40min

Rollitos caramelizados

2h 30min

Bollitos de aceite

40min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Mostrar tudo