Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras
- 2 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 15 g de cacahuetes fritos salados
- 3 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
- 2 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 25 g de zumo de naranja
- 10 g de vino de Jerez seco
- 15 g de azúcar moreno
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharada de vinagre
- 25 g de salsa de soja
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 970 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 25.65 g
- Hidratos de carbono
- 10.99 g
- Gordura
- 9.37 g
- Fibra
- 0.74 g
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