Nuss-Körner-Brötchen

Nuss-Körner-Brötchen

3.9 35 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 40min

10 Stück

Ingredientes

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Kürbiskerne
50 g
Wasser zum Einweichen
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
270 g
Salz
1 ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 11 g

Energia 1221 kJ / 292 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 40 g

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Alemanha

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