Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Atún con salsa Vierge
Preparo 5min
Total 50min
2 porción
Ingredientes
-
2 filetes de atún fresco aprox. 200 g de cada uno
-
1 cdita de sal gruesa o al gusto
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
135 g de jitomate cherry
-
20 ramas de cebollín
-
1 rama de hinojo sólo las hojas
-
½ cdita de pimienta negra entera o al gusto
-
½ cdita de sal o al gusto
-
950 g de agua
-
180 g de papas cambray
-
50 g de ejotes
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Proteína
50 g
Energia
2671 kJ /
636 kcal
Gordura
40 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
19 g
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