Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 109 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1 cucharada rasa de maicena
½ pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza (1 lata)
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
300 g de habas congeladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.3 g

Energia 567 kJ / 135 kcal

Gordura 8.87 g

Fibra 13.53 g

Hidratos de carbono 7.63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alcachofas 10 Receitas
Espanha

Hortalizas 14 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Setas de cardo con jamón

25min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Huevos gratinados

20min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Cardo con almendras

20min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48h

Roll ups de lasaña

40min

Coliflor gratinada

50min

Mostrar tudo