![Risoto de peru e espargos Risoto de peru e espargos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A2D950A-B7FC-4936-B75A-7F082991FE52/Derivates/CAD099E0-1AF3-4651-A1C6-CED5F4EB9316.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo cheddar
- 250 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 150 g espargos verdes cortados em pedaços
- 500 g bife de peru cortado em tiras finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de colorau
- 80 g vinho branco
-
720
g caldo de galinha caseiro
ou 720 g água e 1 cubo de caldo de galinha - 320 g arroz p/ risoto
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 doses
- Energia
- 0 kJ / 674 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 68 g
- Gordura
- 23 g
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