Risoto de especiarias com frango

Risoto de especiarias com frango

4.7 50 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 20min

4 doses

Ingredientes

peito de frango
800 g
sal
2 c. chá de
queijo parmesão
50 g
açafrão-da-índia
½ c. chá de
gengibre em pó
½ c. chá de
malagueta seca
½ c. chá de
sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
leite de coco
100 g
azeite
30 g
cebola
60 g
abóbora cortada em cubos pequenos
250 g
caldo de legumes caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
arroz p/ risoto
320 g
manteiga
30 g
queijo mascarpone
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 66 g

Energia 0 kJ / 909 kcal

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 73 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caril de frango com espinafres

1h 5min

Cozido à portuguesa

1h 35min

Feijoada

1h 10min

Guisado de porco com grão

1h 45min

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1h

Folar transmontano

3h 50min

Coelho à caramela

13h

Rolo recheado com espinafres e queijo

50min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4h 30min

Frango com arroz à Bracarense

1h

Boeuf bourguignon

1h 45min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1h 15min

Mostrar tudo