Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
TM31 TM5 TM6

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

4.3 (132 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 60 g manteiga
  • 150 g cogumelos frescos cortados em pedaços pequenos
  • 2 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 100 g linguiça s/ pele cortada em rodelas finas
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g molho de tomate e vodka
    ou 100 g tomate em pedaços
  • 250 g cerveja à temperatura ambiente
  • 550 g água
  • 10 pés de tomilho-limão, só as folhas

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 631 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
74 g
Gordura
27 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo