Bột Men Cái Sourdough Lúa Mạch Đen

Name: Bột Men Cái Sourdough Lúa Mạch Đen
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gam
Ingredients: 150 gam bột lúa mạch đen; 100 gam men nở tự nhiên

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Preparo 10min

Total 24h 10min

250 gam

Ingredientes

bột lúa mạch đen
150 gam
men nở tự nhiên (Xem phần Mẹo)
100 gam

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 gam

Sódio 47.5 mg

Proteína 20.5 g

Energia 2803.3 kJ / 670 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 19 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 142.6 g

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