Dispositivos e acessórios
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto
Preparo 10min
Total 4h
65 unidades
Ingredientes
-
cebola roxa100 g
-
maçã Granny Smith150 g
-
gengibre fresco ralado10 g
-
carne de porco picada500 g
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molho de soja20 g
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vinagre de arroz20 g
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sal1 c. chá de
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20 g amido de milhofécula de mandioca20 g
-
clara de ovo1
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Azeite q.b. p/ untar
-
350 g massa fresca, cortada em quadrados (8,5x8,5 cm aprox.)massa wonton350 g
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cebolinho picado10 g
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água500 g
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vincotto100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
2 g
Energia
0 kJ /
45 kcal
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
5 g
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