Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

4.6 27 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 10min

16 raciones

Ingredientes

80 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
530 g de harina de fuerza
130 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 huevos
1 yema de huevo
80 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
700 g de cabello de ángel
1 clara de huevo para pintar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 10.1 g

Energia 1601 kJ / 383 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 59.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina española 15 Receitas
Espanha

COCINA ESPAÑOLA 14 Receitas
México

Comunidad Valenciana 20 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan chino

1h 15min

Colines con hierbas provenzales

45min

Pan de Viena

45min

Caracolas de canela

2h

Bollos preñaos

2h 30min

Brioche

8h

Pretzel

1h

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan de centeno y manteca

16h

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Mostrar tudo