Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4.6 42 avaliação

Preparo 15min

Total 4h 5min

1 La recette complète

Ingredientes

300 g de farine de blé complet
50 g de farine de seigle
150 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
10 g de levure boulangère fraîche
170 g de muesli
350 g d'eau et un peu pour humidifier la pâte
1 - 2 c. à café de sel
6 - 8 glaçons pour produire de la vapeur

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 La recette complète

Proteína 72 g

Energia 9612 kJ / 2304 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 435.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Croissant

16h

Baguette feuilletée

4h

Pains au yaourt orientaux

55min

Kouglof alsacien

4h 20min

Pain au chocolat

24h

Baguette

3h 45min

Chaussons aux pommes

6h 20min

Buns à la cannelle

5h

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Mostrar tudo