Versões compatíveis
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pimientos rellenos
- 4 pimientos rojos medianos
- 50 g de pan duro
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de queso emmental en trozos
- ½ pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de aceitunas verdes sin hueso
- 500 g de carne picada mixta
- 1 huevo
- 60 g de vermut rojo
Salsa
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- ½ pastilla de caldo de carne
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vermut rojo
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharadita de azúcar
- 150 g de agua
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 2113 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 35.49 g
- Hidratos de carbono
- 20.44 g
- Gordura
- 31.29 g
- Fibra
- 6.25 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1sa 45 dk
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1sa 10 dk
Ossobuco a la milanesa
1sa 10 dk
Solomillo con sobrasada y miel
50 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1sa
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Solomillo al whisky
45 min
Cocido madrileño
2h 15 min