Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Chicken Tikka
Ingredientes
Tikka Paste
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coriander seeds15 g
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cumin seeds15 g
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Kashmiri dried chillies to taste2 - 2 ½
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black peppercorns1 tsp
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fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces20 g
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garlic cloves40 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)40 g
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vegetable oil85 g
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water40 g
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lemon juice40 g
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fine sea salt10 g
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dried onions20 g
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tomato purée55 g
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ground turmeric½ tsp
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Kashmiri chilli powder½ tsp
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garam masala½ tsp
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vegetable oil for preserving
Chicken Tikka
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chicken breasts skinless, sliced (2 cm)500 g
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plain yoghurt100 g
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vegetable oil for greasing
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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