Escondidinho de carne

Escondidinho de carne

4.8 42 avaliação

Preparo 35min

Total 1h 15min

4 porções

Ingredientes

Carne moída

manteiga para untar
cebola cortada em metades
100 g
salsa lisa fresca
10 g
manteiga
30 g
carne moída
450 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó a gosto
1 pitada de
vinho da Madeira (opcional)
1 c. sopa de

Purê de batata

batata Asterix cortada em fatias (0.5 cm)
900 g
leite
360 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó a gosto
1 pitada de
manteiga
50 g
farinha de rosca
2 c. sopa de
2 c. sopa de queijo ralado
manteiga para gratinar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 32 g

Energia 3165 kJ / 755 kcal

Gordura 47 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 49 g

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