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Frango garam masala

Frango garam masala
4.0 4 avaliações
Preparo 25min
Total 50min
4 porções
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Ingredientes

Mistura de especiarias garam masala
  • pimenta do reino preta em grão
    2 c. chá de
  • sementes de coentro
    2 c. sopa de
  • sementes de cominho
    1 c. sopa de
    1 c. sopa de sementes de alcarávia
  • noz moscada em pó
    ½ c. chá de
  • cravo-da-índia
    1 c. chá de
  • cardamomo em pó
    1 c. sopa de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • folha de louro seco
    1
Frango garam masala
  • tomate pelado
    400 g
  • creme azedo, 10% gordura
    80 g
  • manteiga
    50 g
  • açúcar (opcional)
    1 c. chá de
  • sal a gosto
    ¾ c. chá de
  • peito de frango, sem pele cortado em cubos (3 cm)
    500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 32 g
Energia 1159 kJ / 277 kcal
Gordura 14 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 5 g

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