Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 460 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
ou 15 g fresh yeast, crumbled - 175 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 800 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 5 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to taste
- 1 lemon, 1 strip of thin peel (4 cm long)
- 2 pinches ground cayenne pepper
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 348 kJ / 83 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.6 g
- Gordura
- 3.1 g
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