Dispositivos e acessórios
Samosy z farszem ziemniaczanym
Preparo 30min
Total 1h 40min
6 porcji
Ingredientes
Samosy
-
500 g wody
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
-
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300 g jogurtu naturalnego300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porcję
Sódio
1620.1 mg
Proteína
10.8 g
Energia
1870.8 kJ /
447.1 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
5.2 g
Hidratos de carbono
67.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
KRÓL ZIEMNIAK
11 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15min
Thermomix® Party - Przepis 5
10min
Cepeliny z serem
24h 50min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Kluski z makiem
40min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min