Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 10min

4 słoiki

Ingredientes

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Sódio 1033.3 mg

Proteína 2.6 g

Energia 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 88.5 g

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