Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 20.8 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sódio
- 325 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bagels with bacon jam and egg
3h 20min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13h
Boiled Eggs
20min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15 Min
Fruit and nut muesli
10min
Sweet potato piklets
45min
Everyday protein shake
5min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
No-cook jam
24 Std. 15 Min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1h 50min