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Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot
4.7 531 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 30min
25 Scheiben
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Ingredientes

  • Butter zum Einfetten
  • Weizen
    440 g
  • Dinkel
    300 g
  • Wasser
    550 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Weißweinessig
    30 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Zucker
    1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g
Energia 527 kJ / 126 kcal
Gordura 3 g
Fibra 4.2 g
Hidratos de carbono 18 g

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