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Weizen-Dinkel-Brot
Preparo 15min
Total 1h 30min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Weizen440 g
-
Dinkel300 g
-
Wasser550 g
-
Leinsamen50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Weißweinessig30 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker1 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
5 g
Energia
527 kJ /
126 kcal
Gordura
3 g
Fibra
4.2 g
Hidratos de carbono
18 g
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Finessen 1/2016
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Alemanha
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