Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g boneless lamb leg, cut into pieces (4 cm)
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 3 celery stalks, trimmed and cut into thirds
- 20 g olive oil
- 450 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 1 cinnamon quill
- 8 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp plain flour
- 80 g freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
- 2 egg yolks
- 340 g fresh silverbeet (2 bunches), trimmed and cut into pieces
- 400 g marinated artichoke hearts, drained and cut into quarters (optional)
- 100 g butter, cut into pieces
- 8 sheets filo pastry
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Proteína
- 59.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.6 g
- Gordura
- 51.1 g
- Gordura saturada
- 22 g
- Fibra
- 9.4 g
- Sódio
- 620.7 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoQuinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Chicken and warm potato salad
55 min.
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1h 20 min.
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Family burger pie
1h 25min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Asian chicken noodle salad
45min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35 min.
South African curry mince
45min