Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Korean barbecue chicken with rice
Ingredientes
Chicken rice
-
red cabbage cut into pieces (5-6 cm)100 g
-
carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks1
-
water1000 g
-
jasmine rice250 g
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salt plus extra to season1 tsp
-
chicken tenderloins cut into strips (approx. 2 cm wide)500 g
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sesame oil2 tsp
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fresh ground black pepper to season
Korean barbecue sauce
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garlic cloves2
-
long red chilli deseeded if preferred1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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soy sauce40 g
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rice wine vinegar50 g
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water60 g
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soft dark brown sugar60 g
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eggs lightly beaten2
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salt to season1 pinch
-
ground black pepper to season1 pinch
Assembly
-
bean sprouts130 g
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fresh baby spinach leaves50 g
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fresh coriander leaves only4 sprigs
-
spring onions/shallots white part only, cut into thin slices for garnishing2
-
black sesame seeds for garnishing1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
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Austrália e Nova Zelândia
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