Warzywa w sosie holenderskim

3.9 27 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

Warzywa

500 g wody
1 łyżeczka soli
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

150 g zielonego groszku, świeżego

Sos holenderski

60 g białego wina
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
100 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g jogurtu naturalnego
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1312.7 mg

Proteína 10.6 g

Energia 2020.9 kJ / 483 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 12.7 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OSZCZĘDNIE 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Mostrar tudo