Warzywa w sosie holenderskim

3.9 27 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

Warzywa

500 g wody
1 łyżeczka soli
650 - 750 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
500 g kalarepy pokrojonej w słupki
500 g marchewki pokrojonej w plasterki
150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

150 g zielonego groszku, świeżego

Sos holenderski

60 g białego wina
30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
100 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
100 g jogurtu naturalnego
15 g liści bazylii, świeżych pociętych w paski

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1312.7 mg

Proteína 10.6 g

Energia 2020.9 kJ / 483 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 12.7 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

OSZCZĘDNIE 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Wegański pad thai z tofu

45min

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1h

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min

Lasagne dyniowa

1h 45min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15min

Kaszotto z grzybami

40min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Kotlety z jajek

1h

Mostrar tudo