Mais-Buchweizen-Brot

Mais-Buchweizen-Brot

3.5 48 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

20 Scheiben

Ingredientes

Butter zum Einfetten
Buchweizen geschält, geröstet
120 g
Tapioka (Perlen)
100 g
Maismehl
300 g
Wasser
450 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 ½ TL
Rapsöl
50 g
Backpulver
½ Pck.
Sesam
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 3 g

Energia 549 kJ / 131 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 20 g

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