Sopa de bacalao y poro
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Sopa de bacalao y poro

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Ingredients

  • 150 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de poro, en rodajas
  • 600 g de agua
  • 1 cubo de caldo
  • 400 g de bacalao salado, y desalado
  • 800 g de frijol bayo cocido, escurrido
  • 1 cucharada de hojas de cilantro picado
  • 6 - 8 rebanadas de bolillo

Nutrition
per 1 porción
Calories
1033 kJ / 246 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
22 g
Fat
6 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
0 g
Sodium
0 mg

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