Huevos endiablados (Devilled Eggs)
TM6

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

4.4 (21 ratings)

Ingredients

Mayonesa

  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo (M)
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal

Huevos duros

  • 6 huevos (M)
  • 650 g de agua

Relleno

  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 3 - 5 gotas de tabasco
    or 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • pimentón para espolvorear
  • 4 - 6 ramitas de cebollino fresco, picado

Nutrition
per 1 unidad
Calories
942 kJ / 225 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
0.4 g
Fat
23.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
0.1 g
Sodium
150.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all