Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 61 ratings

Prep. 30 min

Total 48 h

6 raciones

Ingredients

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 2664 mg

Protein 203.2 g

Calories 6387 kJ / 1528 kcal

Fat 67.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 18.1 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bocados de coliflor y queso

45 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Dumpling lasaña

40 min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 h 30 min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 h 10 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30 min

Rollitos thai con salsa agridulce

30 min

Huevos escoceses con ensalada de col

50 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Wonton de pera y gorgonzola

45 min

Patatas bravioli

45 min

Show all