Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 57 ratings

Prep. 30 min

Total 48 h

6 raciones

Ingredients

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 2664 mg

Protein 203.2 g

Calories 6387 kJ / 1528 kcal

Fat 67.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 18.1 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 144 51 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Almendra caramelizada

10min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Galletas de proteína

45min

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15min

Bao buns de cerdo

2h

Gominolas gusano

12h

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1h 30min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25min

Barritas de cerveza con semillas

30min

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10min

Show all