Compatible versions
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
or 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 103.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 386.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΣπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Παστίτσιο
2h 30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 godz. 15 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min