Devices & Accessories
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (optional)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 min
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min