Devices & Accessories
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Prep. 20 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (optional)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΜακαρόνια με κιμά
40 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 min
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
No ratings
Βράσιμο ζυμαρικών
20 min