Skip to main content Search

Σπαγγέτι καρμπονάρα
4.5 56 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • τυρί πεκορίνο (optional)
    30 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
    1
  • κύβους μπέικον
    150 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    1200 γρ.
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • σπαγγέτι
    350 γρ.
  • αυγά
    3
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g
Calories 2528 kJ / 604 kcal
Fat 27 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Show all
Παστίτσιο

Παστίτσιο

4.6(94)

2 h 30 min

Λαζάνια

Λαζάνια

4.9(108)

2 h 30 min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(7)

1 h 30 min

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

4.4(15)

50 min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.6(5)

1 h 15 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.2(11)

30 min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7(10)

35 min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0(4)

1 h 50 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

4.6(5)

1 h 35 min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.7(28)

55 min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.4(16)

1 h 15 min

 Show all