Κριθαράκι με κοτόπουλο
TM31 TM5 TM6

Κριθαράκι με κοτόπουλο

4.4 (83 ratings)

Ingredients

  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 700 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε μέτριους κύβους
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 500 γρ. κριθαράκι
  • 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 500 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. κέτσαπ
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 800 γρ. νερό, κοχλαστό

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2402 kJ / 575 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
68 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all