Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε μέτριους κύβους
- 2 πρέζες αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 500 γρ. κριθαράκι
- 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. κέτσαπ
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 800 γρ. νερό, κοχλαστό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2402 kJ / 575 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Show allΑφέλια
No ratings
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Σπανακόρυζο
40min
Ριζότο ντομάτας
30min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings